Сад и огород

Календарь огородника на март

1-2 марта (убывающая луна) - обрезка деревьев и ягодных кустов.
3-4 марта (убывающая луна) - рекомендуется воздержаться от каких-либо работ на участке.
5 марта (луна в последней четверти) - уничтожение вредителей.
6-7 марта (убывающая луна) - благоприятные дни для посева лука на перо и салата.
8-9 марта (убывающая луна) - не самое подходящее время для посевов. Зато удачными окажутся приобретенные семена.
10 марта (убывающая луна) - посадка укропа, сельдерея, капусты на рассаду, рыхление почвы.
11 марта (новолуние) - подготовка почвы для посевов, прививка деревьев.
12 марта (растущая луна) - неблагоприятные дни для посевов.
13-16 марта (растущая луна) - посев на рассаду капусты, кабачков, томатов, перца. Эффективной будет и обрезка деревьев, кустарников.

В группе риска - деревья и кустарники

Как вы думаете, зимостойкость и морозостойкость растений - это одно и то же? На первый взгляд, разницы нет, но люди, знающие толк в дачном деле, постараются убедить несведущих в обратном. Итак, в чем разница этих двух понятий? Зимостойкость — способность растения переживать все неблагоприятные погодные зимние условия, характерные для определенного региона, в то время как морозостойкость определяется способностью растения переносить лишь исключительно низкие температуры. Но, как показывает печальный опыт, не всем деревьям и кустарникам удается вынести сюрпризы зимы. Поэтому, чтобы уберечь сад от таких последствий, необходимо позаботиться о растениях и поспособствовать их естественному закаливанию.

Сердцевинная гниль одолела свеклу


Как спасти овощ от напасти

Как утверждают специалисты, свекла - исключительная овощная культура, которая практически без потерь сохраняется до весны в погребе. К тому же она отлично справляется с чрезмерной влажностью в подвале, тем самым защищая клубни картофеля от болезней и гибели. Но, как показывает многолетний опыт, и такой крепкий и выносливый овощ может оказаться беспомощным перед микроорганизмами.


Кто виноват и что делать?

Вероятнее всего, причину следует искать в некачественной заготовке урожая, когда по ошибке вы соединили вместе как здоровые, так и зараженные корнеплоды. Кстати говоря, к такому результату могло привести и недостаточное количество бора в почве.

Гость из Америки: топинамбур на вашем участке

Топинамбур - растение незнакомое для многих дачников, особенно начинающих. Те, кто уже успели «поселить» его на своем участке, думают об этой американской культуре по-разному. Так, одни считают его сорняком, поэтому прикладывают массу усилий, чтобы от него избавиться, другие видят в нем полезное растение, поэтому спешат им обзавестись, а третьи выращивают его лишь с точки зрения эстетики, ведь топинамбур, при грамотном за ним уходе, может стать не менее достойным украшением приусадебного участка, чем капризные розы.


«Подсолнухи-долгожители»

Именно так дачники часто называют этого трехметрового «гиганта». Представьте себе, что топинамбур может расти на одном месте до двадцати лет.

Под снежным «покрывалом»

Подзимний посев овощей

Помните известную пословицу: готовь сани летом, а телегу зимой. Оказывается, этого принципа придерживаются те дачники, которые предпочитают уже весной питаться из своего огорода витаминами, выращенными собственными руками и, как говорится, без всякой «химии». Поэтому, чтобы «обогатить» организм белками, жирами и органическими кислотами, уже в октябре-ноябре необходимо задуматься о подзимнем посеве овощей. В чем же его преимущества перед весенним? Самое главное - подзимние посевы позволяют собирать первый урожай как минимум на 2 недели раньше, что вполне объяснимо максимальным использованием семенами почвенной влаги, их ранним набуханием, закалкой и, как результат, появлением ранних всходов.

К посадке готовы

Так какие же культуры можно высадить под зимнее «покрывало»? Как показывает практика, ранние всходы дают морковь, свекла, петрушка, салат, чеснок, редис, щавель, шпинат, подсолнечник и лук-севок.

Красота приусадебная

Чтобы гарантировать всхожесть любимых цветов на следующий год, в этом придется немного потрудиться, ведь от того, насколько грамотно будут собраны и сохранены семена цветов, зависит внешний вид приусадебного участка будущего дачного сезона.

Для начала семена рекомендуется хорошенько высушить. Подходящий вариант - легко проветриваемое место с температурным режимом 25-35°С.

Для хранения всех собранных сортов желательно заранее подготовить отдельные мешочки, куда вы поместите каждый вид с указанием года, места сбора и названия растения.

Антоновка, багрянка, диана, медуница

Когда необходимо собирать зимние сорта яблок

Опытные дачники знают, если упустить момент и собрать яблоки не вовремя, то, как говорится, пиши пропало: ни тебе вкусовых качеств, ни должного хранения, ни витаминов весной. Что-что, а яблоки необходимо убирать в срок.

Не шутите с погодой

Итак, приступать к сбору наливного урожая следует только в хорошую погоду. Если вас настиг дождь, значит, яблоки, перед тем как отправить на хранение, придется хорошенько высушить. Если неожиданно ударили первые заморозки, не спешите снимать плоды с деревьев, подождите день-другой: пусть яблоки «отойдут» от неожиданного зимнего удара. Безусловно, подмороженные фрукты ни в коем случае нельзя заготавливать: долго они не пролежат.

Озимый чеснок к посадке готов

Середина октября - подходящее время для того, чтобы высадить озимый чеснок свежего урожая. До наступления холодов и первых заморозков осталось немного, но к приходу зимы высаженные зубки успеют укорениться и образуют мощную корневую систему.

Некоторые неопытные дачники спешат закончить посадку чеснока еще в конце сентября. Это большая ошибка, ведь, как показывает опыт, рано высаженная культура прорастет.

Если отложить работу до ноября, то вы рискуете остаться без урожая: чеснок попросту вымерзнет.

Скорая помощь картофелю

Спасаем клубни от гнили

Нет ничего лучше «бабушкиного» метода, чтобы уберечь картофель от гнили. Вам понадобится известь, которой необходимо будет пересыпать каждый слой клубней.

Если средства не оказалось под рукой, на помощь придет сухая зола. Старайтесь как можно больше насыпать ее на картофель, ведь от того количества, которое попадет на клубни, напрямую будет зависеть, долежит ли ваш урожай до весны.

В случае когда ни золы, ни извести у вас нет, а картофель уже нужно засыпать в яму, рекомендуем в качестве профилактики пересыпать его хотя бы сухой землей.

«Одежда» для грунта

Что такое мульчирование почвы

Защитить почву от холода в зимний период - задача любого дачника. Вот только как это сделать, каждый решает самостоятельно. Пожалуй, самым распространенным методом принято считать мульчирование почвы, которое призвано не только спасать от мороза, но и улучшать качество почвы.

Для чего полезна мульча?

Значение мульчи для почвы переоценить сложно. Во-первых, она не позволяет влаге испаряться с корневой системы растений. Во-вторых, не допускает перегрева корневища в летний период и переохлаждения зимой. В-третьих, насыщая землю ценными веществами, она позаботится о восстановлении нормального уровня кислотности. В-четвертых, препятствует росту сорняков и появлению вредителей. Под мульчей во время ливней не уплотняется почва, что освобождает вас от регулярного рыхления (и это, к вашему сведению, уже в-пятых).